მეგრული
ჭეღრა
მნიშვნელობები 1
გუდის ყველი, ნაოჭებიანი, დასვრეტილი ყველი, შებერებული (როცა ძროხადაშრობას უახლოვდება და იმდენად ცოტას იწველის, რომ გადამუშავება არ ღირს,ნაწველს ყოველ დღე ამატებენ გუდაში, აყრიან დანაყულ მარილსა და წიწაკას. რძე რომ გასქელდება გაჟონვის ხარჯზე, მიიღება
ქართულიგუდის ყველინაოჭებიანიდასვრეტილი ყველიEnglishaged cheesewrinkled cheesecurd cheese